Die Geschichte zu Hells Hot-Dog Mobil
und wie das Hot-Dog Catering entstand
Begonnen hatte das ganze, die Idee, schon viel früher vor dem Jahr 2010. Ich konnte mich damit nicht abfinden für einen Arbeitgeber mein Leben lang zu Arbeiten und diesem die Taschen zu füllen. Also war ich Jahr ein und Jahr aus immer auf der Suche nach einer Möglichkeit, ohne viel Arbeit aber dafür mit ganz viel Freizeit mein Geld als selbstständiger zu verdienen.
Dazu muss ich noch sagen, Erfahrung hatte ich schon, da ich schon Jahre vor dieser HotDog Idee Selbstständig war. Womit? Mit einem Computerladen als CD-ROM Shop in 76437 Rastatt, in der Bahnhofstraße hatte alles angefangen. Aus CD-ROM Shop wurde durch das stätige Wachsen ein Computer Fachgeschäft. Als CD-ROM Shop war es einer der ersten im Umkreis von Hunderte von Kilometer. Als Computer Fachgeschäft gab es zu dieser Zeit so etwas weder bei expert Octomedia in Rastatt noch bei Media Markt in Karlsruhe. Die Kunden kamen von bis zu 150 Km in den Shop.
Das Geschäft lief auch damals ganz gut, der Laden entwickelte sich und wurde im voller an Auswahl und Angebote. Geld war da im Überfluss, jedoch nur ganz wenig Freizeit. Also kam nach drei Jahre die Entscheidung, der Laden wird verkauft und noch etwas besseres muss her. Somit vergingen noch nach dem Computer Fachgeschäft einige Jahre bis 2009 die Idee entstand, es wird ein HotDog Catering. Ob als Ladengeschäft oder Mobil, das war zu der Zeit noch nicht entschieden.
Anfang 2010 dann die Entscheidung und der Beginn alles in die Tat umzusetzen. Als erstes wurde eine APE TM703 Diesel bestellt, den Entwurf der Bauweise hatte ich selber gestaltet und in Auftrag zum Bauen gegeben. Das erste Hot-Dog Mobil Catering Fahrzeug war geboren.
Da die Anfrage nach Hot-Dog Stände immer größer wurde, entstand in den nächsten Jahren noch ein Hot-Dog Anhänger, danach ein Hot-Dog Indoor Stand und es folgte eine Hot-Dog Bar. Was als nächstes kommt, steht noch in den Sternen.
Das war die Geschichte in Kurzform zur Entstehung der Firma Hells Hot-Dog Catering, American SnackToGo.
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Zur Auswahl steht unser Hot-Dog Mobil, die APE, leider nicht mehr.
Die Wahl kann getroffen werden zwischen: